La nostra azienda è associata a SCAE, ovvero la Speciality Coffee Association of Europe, la più importante associazione di settore che promuove la cultura del caffè di qualità, che raccoglie professionisti di ogni ambito dell’Industria del Caffè e lavora da oltre 15 anni alla creazione di una comunità globale del caffè.
SCAE in numeri, è:
- 7 Campionati Mondiali
- 30 Capitoli nazionali
- 60 Diplomi del caffè assegnati
- 380 Formatori autorizzati
- 1500 Soci
- 7000 Baristi certificati
- 9000 Certificati emessi in totale
SCAE rappresenta l'autorità che garantisce l'eccellenza del caffè. La missione principale di SCAE è creare e ispirare l’eccellenza nella comunità del caffè attraverso innovazione, ricerca, formazione e comunicazione.
I valori di SCAE sono eccellenza, conoscenza, leadership, integrità, comunicazione, competenza, formazione e comunità.